Die Basis des Truffe Origine bildet der hochwertige Kakao Trinitario, der in der Dominikanischen Republik kultiviert wird. Durch das schonende Fermentieren des Trinitario Kakaos entsteht ein hochkomplexes Aroma mit fruchtigen Noten. Die daraus gewonnene Schokolade hat einen ausgewogenen Kakaogeschmack mit blumigen und fruchtigen Aromen. Aus dieser aussergewöhnlichen Schokolade und der Beigabe von Frischrahm, entsteht ein raffiniertes, einzigartig cremiges Truffe – das Truffe Origine.