Beschreibung
Truffes Vieille Prune 16
Feinste Truffes, handgefertigt mit einer getrockneten Pflaume im Kern. Umgeben von einer cremigen Ganache mit Vieille Prune, überzogen mit zarter Milchschokolade und leicht mit Kakao bestäubt. Ein ausgewogener Genuss mit fruchtiger Tiefe.
DETAILS
Art: 2131
Produkt: Truffes Vieille Prune 16
Inhalt: 16 Stk.
Nettogewicht: 280 g
Haltbarkeit: 45 Tage
Lagerung: Kühl und trocken bei 16° – 20°C
ZUTATEN
Milchschokolade, Kakao: 38% mindestens (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanilleextrakt), Dunkle Schokolade, Kakao: 53% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt), Pflaumen getrocknet (Pflaumen, Konservierungsstoff: E202), Vollrahm (Vollrahm, Verdickungsmittel: E-407), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Vieille Prune 1.5%, Butter, Rum 0.5%, Kakaopulver. Kann Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Erdnüsse, Cashewnüsse und Pecannüsse enthalten.
NÄHRWERTE
100 g enthalten 1924 kJ (461 kcal), Fett 27g, davon gesättigte Fettsäuren 16g, Kohlenhydrate 48g, davon Zucker 40g, Eiweiss 4.2g, Salz 0.08g