CHF 24.00
Feinste Truffes mit getrockneter Pflaume, cremiger Vieille-Prune-Ganache und Milchschokolade – fruchtig, harmonisch, handgefertigt.
Truffes Vieille Prune 150g
Feinste Truffes, handgefertigt mit einer getrockneten Pflaume im Kern. Umgeben von einer cremigen Ganache mit Vieille Prune, überzogen mit zarter Milchschokolade und leicht mit Kakao bestäubt. Ein ausgewogener Genuss mit fruchtiger Tiefe.
Art: 2118
Produkt: Truffes Vieille Prune 150g
Nettogewicht: 150 g
Haltbarkeit: 45 Tage
Lagerung: Kühl und trocken bei 16° – 20°C
Milchschokolade, Kakao: 38% mindestens (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanilleextrakt), Dunkle Schokolade, Kakao: 53% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt), Pflaumen getrocknet (Pflaumen, Konservierungsstoff: E202), Vollrahm (Vollrahm, Verdickungsmittel: E-407), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Vieille Prune 1.5%, Butter, Rum 0.5%, Kakaopulver. Kann Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Erdnüsse, Cashewnüsse und Pecannüsse enthalten.
100 g enthalten 1924 kJ (461 kcal), Fett 27g, davon gesättigte Fettsäuren 16g, Kohlenhydrate 48g, davon Zucker 40g, Eiweiss 4.2g, Salz 0.08g
Lait 46% Schokoladentafel
