CHF 24.00
Feinste Truffes mit cremiger Vieil-Abricot-Ganache und getrockneter Aprikose, umhüllt von dunkler Schokolade und dezent mit Puderzucker bestäubt.
Truffes Abricot 150g
Feinste Truffes mit cremiger Ganache aus Vieil Abricot und einem Kern aus getrockneter Aprikose. Umhüllt von dunkler Schokolade und zart mit Puderzucker bestäubt. Die feine Säure der Aprikose verleiht den Truffes eine fruchtige Frische – elegant, ausgewogen, handgefertigt.
Art: 2119
Produkt: Truffes Abricot 150g
Nettogewicht: 150 g
Haltbarkeit: 45 Tage
Lagerung: Kühl und trocken bei 16° – 20°C
Dunkle Schokolade, Kakao: 53% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt), Aprikosen getrocknet (Aprikose, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Vollrahm (Vollrahm, Verdickungsmittel: E-407), Vieil Abricot 3%, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Butter, Zucker. Kann Soja, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Erdnüsse, Cashewnüsse und Pecannüsse enthalten.
100 g enthalten 1825 kJ (438 kcal), Fett 25g, davon gesättigte Fettsäuren 15g, Kohlenhydrate 45g, davon Zucker 42g, Eiweiss 4.4g, Salz 0.01g
