Beschreibung
Vanuatu 66 %
Diese dunkle Schokolade entführt Sie in den Südpazifik – auf die Insel Malekula, wo ein seltener und charaktervoller Kakao gedeiht. Die Bohnen dieser Single-Origin-Cuvée Schokolade stammen aus einer nachhaltigen Gemeinschaftsplantage im Nordwesten der Insel.
Vanuatu 66 % besticht durch Noten von geröstetem Kakao, warmen Gewürzen und einem Hauch Nuss. Eine vielschichtige, runde Aromatik, die exotisch und vertraut zugleich wirkt – selten, ausgewogen, eindrucksvoll.
DETAILS
Art: 4011
Produkt: Vanuatu 66% Schokoladentafel
Nettogewicht: 100 g
Haltbarkeit: 150 Tage
Lagerung: Kühl und trocken bei 16 – 20° C
ZUTATEN
Dunkle Schokolade, Kakao: 66% mindestens (Kakomasse (Kakaobohnen aus Vanuatu), Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin). Kann Soja, Gluten, Mandeln, Haselnüsse und andere Schalenfrüchte enthalten.
NÄHRWERTE
100g enthalten 2342 kJ (564 kcal), Fett: 40 g, davon gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate: 47 g, davon Zucker: 34g, Eiweiss: 7,9 g, Salz: 0,01 g