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Truffes
Die Truffes Origine Voa entführen Sie in die ursprüngliche Welt des Kakaos. Eine knisternde Hülle aus dunkler Schokolade, fast mineralisch im Charakter, gefertigt aus ganzen, ungeschälten Kakaobohnen aus Madagascar. Im Inneren verbirgt sich eine zartschmelzende Füllung mit feinen Zitrusnoten und dem unverwechselbaren, fruchtig-säuerlichen Profil des edlen Madagascar-Kakaos.
Der Name VOA bedeutet in der madagassischen Sprache „Ursprung“ und steht für die Rückbesinnung auf die authentische Schokoladenherstellung. Die Kakaobohnen werden nicht conchiert, sondern lediglich grob gemahlen, wodurch ihr ursprünglicher Charakter erhalten bleibt. Durch diese schonende Verarbeitung entfaltet die Schokolade ihre reine, unverfälschte Aromatik und bringt die Essenz des Kakaos auf einzigartige Weise zur Geltung.
Dunkle Schokolade, Kakao: 64% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt), Rahm (Rahm, Verdickungsmittel: E-407), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Butter, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Kann Gluten, Soja, Milch, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte
100 g enthalten 1884 kJ (454 kcal), Fett 34g, davon gesättigte Fettsäuren 21g, Kohlenhydrate 29g, davon Zucker 23g, Eiweiss 4.9g, Salz 0.03g
Osterhase weiss
