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Truffes Grand Classique 8 von Thomas Müller Chocolatier
Truffes Grand Classique 8 von Thomas Müller ChocolatierTruffe Vieille Prune - Thomas Müller ChocolatierTruffes mit Aprikosen-Ganache – handgemachte truffles von Thomas Müller ChocolatierFeigen Truffes von Chocolatier Thomas Müller
Bestseller • Chef’s Choice

Truffes Grand Classique 8

CHF 32.00

Unsere exklusiven Truffes mit Feige, Aprikose und Pflaume – veredelt mit feinen Destillaten und sorgfältig von Hand gerollt. Harmonisch, ausgewogen, zeitlos.

Artikelnummer: 2105 Kategorie: Truffes Schlagwörter: chef-choice, truffes grand classique Marke: Thomas Müller Chocolatier
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  • NÄHRWERTE

Beschreibung

Truffes Grand Classique 8
Diese Kollektion vereint drei traditionsreiche Truffes-Kreationen – inspiriert von klassischen Rezepturen:

Eine harmonische Truffes-Selektion mit getrockneten Früchten und edlen Destillaten: Truffes Vieille Prune mit cremiger Ganache und Pflaume, Milchschokolade und Kakaopulver, Truffes Abricot mit Aprikose und feiner Vieil-Abricot-Ganache, dunkler Schokolade und einem Hauch Puderzucker, sowie Truffes Figue mit Feige, Portwein und Rum – umhüllt von dunkler Grand Cru Schokolade.

DETAILS

Art. 2105
Produkt: Truffes Grand Classique 8
Inhalt: 8 Stk.
Nettogewicht: 160 g
Haltbarkeit: 45 Tage
Lagerung: kühl & trocken bei 16° – 20° C

ZUTATEN

Dunkle Schokolade, Kakao: 53% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt), Milchschokolade, Kakao: 38% mindestens (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanilleextrakt), Pflaumen getrocknet (Pflaumen, Konservierungsstoff: E202), Vollrahm (Vollrahm, Verdickungsmittel: E-407), Aprikosen getrocknet (Aprikose, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Feigen getrocknet (Feigen getrocknet, Wasser, Fructose, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Vieille Prune 1.6%, Butter, Vieille Abricot 0.8%, Rum 0.8%, Rotwein 0.5%, Fruchtsaft (Grenadine), Kakaopulver, Zucker.  Kann Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Erdnüsse, Cashewnüsse und Pecannüsse enthalten.

 

NÄHRWERTE

100 g enthalten 1868 kJ (448 kcal), Fett 27g, davon gesättigte Fettsäuren 16g, Kohlenhydrate 44g, davon Zucker 39g, Eiweiss 4.3g, Salz 0.05g

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